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Nur Schonkost im Seniorenalter? Von wegen!
Im hohen Lebensalter brauchen wir eine genauso abwechslungsreiche und ausgewogene Nahrungszusammensetzung wie in jungen Jahren. Und die sieht so aus: Vollkorn- und Milchprodukte, viel Gemüse und viel Obst. Doch es gibt ein paar wenige Besonderheiten bei der Ernährung im Alter. Wie können sich Senioren z. B. ausgewogen und gesund ernähren und dabei auch möglichen Herausforderungen durch Diabetes, Krankheiten im Alter und Mangelernährung gerecht werden?
Pflege.de gibt Tipps für eine gesunde Ernährung im Alter und stellt typische Ernährungsprobleme sowie passende Lösungen & Hilfsmittel vor.

Tipps für die gesunde Ernährung im Alter  453

Die richtige Ernährung im hohen Alter unterscheidet sich nicht wesentlich von den Regeln für die Ernährung in jüngeren Jahren.
Vollkorngetreide, viel Gemüse und Obst, täglich frische Milchprodukte sowie gelegentlich Fisch sorgen für einen abwechslungsreichen und ausgewogenen Speiseplan.
Fett- und zuckerreiche Lebensmittel sind weder für Kinder, junge Erwachsene noch für Senioren empfehlenswert und sollten daher möglichst gemieden werden.

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